紫苏叶、紫苏梗、紫苏子

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  杏农

  紫苏药材

  来源产地 紫苏为唇形科植物，全国各地广泛栽培。紫苏叶为紫苏的干燥叶(或带嫩枝)，夏季枝叶茂盛时采收，除去杂质，晒干。紫苏子为紫苏的干燥成熟果实，秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。紫苏梗为紫苏之茎，秋季果实成熟后采割，除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干。

  炮制 【紫苏叶】除去杂质及老梗，或喷淋清水，切碎，干燥。 【紫苏子】簸去灰屑，洗净，晒干。【炒紫苏子】取净苏子置锅内，用文火炒至有香气或起爆声为度，取出放凉。 【紫苏梗】除去杂质，晒干，或趁鲜切片，晒干。

  药材性状

  【紫苏叶】

  性状：干燥完整的叶呈卵形或圆卵形，多数皱缩卷曲，或已破碎，两面均棕紫色，或上面灰绿色，下面棕紫色，两面均有稀毛；先端尖，边缘有锯齿，基部近圆形，有柄，质薄而脆。切碎品多混有细小茎枝。茎四方形，有槽，外皮黄紫色，有时剥落，木质部黄白色，中央有白色疏松的髓。气芳香，味微辛。

  【紫苏梗】

  本品呈方柱形，四棱钝圆，长短不一，直径0.5~1.5cm。表面紫棕色或暗紫色，四面有纵沟及细纵纹，节部稍膨大，有对生的枝痕和叶痕。断面裂片状。切片厚2~5mm，常呈斜长方形，木部黄白色，射线细密，呈放射状，髓部白色。

  【紫苏子】

  性状：该品呈卵圆形或类球形，直径约1.5mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色网纹，基部稍尖，有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆，易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2，类白色，有油性。压碎有香气，味微辛。
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  杏农

  紫苏图片（含苏子）

  

  紫苏植物

  

  紫苏叶

  

  紫苏子

  

  紫苏梗
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  杏农
  紫苏功效主治

  紫苏叶【性味归经】 性温，味辛。归肺经、脾经。【功效】 发汗解表，行气宽中，解鱼蟹毒。【临床应用】1.用于感冒风寒。紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。2.用于胸闷、呕恶等症。紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可…
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  冉雪峰
  冉雪峰论紫苏 《冉雪峰医集》

  紫苏气味浓厚，但较薄荷稍逊。薄荷辛凉，紫苏辛温；薄荷专走气分，紫苏兼走血分；薄荷清劲，为清中之清；紫苏气质较浊，为清中之浊。苏之所以冠名紫者，全在其色深赤，合乎血素，借其辛芳化合，由血分透散出气分。另有白苏，医家少用，李时珍氏以为即荏是也。但玉苏子则习惯用之不怪，大抵取其专走肺家，以为降气之用耳。其…